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畜禽生態養殖，要以專業化、合作化、規?；?、標準化為方向，采用先進的養殖工藝、設施設備和環境控制技術，建立科學的現代化管理體系，形成以養殖農場為基礎，消費需求為導向，企業化加工、產品可追溯的農牧業合作經營新模式。本書介紹了肉雞生長發育特點、營養需求與飼料配制、雞場選址和配套設施、生態養殖新技術、雞場成本控制、雞場生物安全和疫病防治等。
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